Era un niño migrante en EU, hoy cocina para el mundo; esta es su historia
La periodista Laura Tillman narra la poderosa historia real del chef Lalo García, un migrante que transformó su vida a través de la cocina Ingredientes frescos de cocina (jitomates, pimienta, sal rosada, romero y ajo) sobre una mesa de piedra gris, acompañando el texto «Una historia que va de los campos a la alta cocina»,…
